Tomatsalsa ”Pico de Gallo” , på mitt eget vis

Att göra egen salsa är busenkelt och har en smak långt ifrån de du köper. Jag gör denna salsa utan koriander och med persilja istället. Det blir otroligt gott. Ni bara måste testa denna goding!

Det här behöver du:

  • 250g körsbärstomater
  • 1 liten knippe persilja (ca 1 dl hackad persilja)
  • 3 salladslökar
  • 1 röd chilli
  • 1 lime
  • 1 tsk socker
  • 2 krm salt

Såhär gör du:

Hacka smått tomater, persilja, chilli och salladslök. Blanda ihop i en skål och tillsätt saften av en hel lime samt salt och socker. Låt stå i kylskåp i minst ett par timmar eller över natten.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *